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传菜机多用于宾馆,酒店,饭店,医院,部队,学校,等地的厨房内部,多是用来楼上楼下的传送菜盘,人们都称为传菜梯,中国质量监督检查总局条文指定的名词则还是叫做杂物电梯,他并没有脱离出来。说道杂物电梯,我们就再提一句,杂物电梯又称为传菜电梯,食梯,餐梯或多用杂物电梯,是用于8层一下的固定式升降机器,且禁止人员入内。
随着时代的发展,传菜梯已经成为各大酒店饭店的必需品,他安全可靠,使用寿命长,舒适灵活,节能环保,实在是厨房人员的终身良伴。